Yksi parhaimmista osista karnevaalin tai sirkuksen vierailulla on ruoka. Kun kaipaat näitä samoja ruokia, mutta sirkus ei ole kaupungissa, kokeile näitä karnevaali- ja sirkus-inspiroituja reseptejä. Nämä hauskat jälkiruokareseptit ja paistetut herkut muistuttavat sinua kaikista suosikkeistasi. Vedimme puuvillakarkkeja ja corndogit seuraavalle tasolle ja loimme kakun, joka näyttää sirkusteltalta (ja se on vasta alku).

1. Carnival Cookie Fries
Karnevaalilla kaikki suosikki ruokamme ovat paistettuja, joten miksi et evästeet? Rullaa eväste taikina sateenkaari sprinkkeillä, leikkaa sitten nauhoiksi, jotta ne näyttävät aivan kuten perunoilta. Kun olet antanut heille nopean paistinpahan, älä hävitä näitä evästeitä maitoon - tarjoile sen sijaan mango- ja mansikkakastikkeilla (ne näyttävät aivan kuten ketsupista ja sinapista!).
Hanki resepti

2. Höyhennetty Animal Cookie -juustokakku
Huurretut eläinkeksit ovat itsessään suosittu sirkusvälipala, mutta teimme niistä suurempia ja parempia tällä hemmottelevalla juustokakutella, joka ei ole leipoa. Graham-keksejen sijasta käytä kuoreen huurrettuja eläinleipomuruja ja seiso muutama kokonainen eväste juustokakun ulkopuolella korostaaksesi sirkuksen tunnelmaa. Voit koristella vielä muutamalla päällä, mutta valkoisen juustokakun ja sekoitettujen punaisten mansikoiden nauhat (plus kermavaahdon ja päälle ripustetut nuket) ovat enemmän kuin tarpeelliset, jotta tämä paistamaton juustokakku-resepti näyttää juhlavaksi.
Hanki resepti

3. Cotton Candy-cocktail
Kukaan sirkusmatka ei ole täydellinen ilman puuvillakarkkeja. Voit muuttaa tämän klassisen suosikkisi vain aikuisille tarkoitetuksi herkkuksi kaatamalla samppanjaa muutaman sokeripohjaisen puuvillaputken yli (Fun Sweets Classic Cotton Candy, 14, 95 dollaria, Amazon). Se tekee kupillisesta lasistasi vieläkin makeamman! Ja voit sisällyttää myös lapset vaihtamalla alkoholittoman vaihtoehdon samppanjalle, kuten sitruuna-kalkkisoodaa tai kuohuvettä, jotta he voivat nauttia omasta hauskasta mocktailistaan.
Hanki resepti

Andy Lyons
4. Sirkuskakku
Tee oma iso toppi juhliaksesi lapsen syntymäpäiviä tai aina kun haluat luoda oman (syötävän) sirkuksen. Tämän suloisen sirkuskakun rakentaminen on puoli hauskaa. (Toinen puoli syö sitä!) Haluat ehkä antaa aikuisten rakentaa teltan pinoamalla cupcakeja ja sokerikartioita kerroskakun päälle, anna lasten auttaa muissa. Eläinperäiset evästeet, värilliset karkit ja hedelmänahka ovat kaikki pitkä matka kohti sirkuksen herättämistä nauhoilla, eläimillä ja koristeilla.
Hanki resepti

5. Sinihomejuusto ja pekoni-mini-corndogit
Haluatko jotain suolaista makean sijaan? Et voi mennä karnevaalille tai sirkukseen näkemättä sarjoja kaikkialla, joten sopii vain oman version tekemiseen kotona. Tietenkin, tämä resepti on hiukan erikoisempi kuin herkut, jotka löydät tikulta karnevaalilla. Lisäsimme taikinaan sinihomejuustoa ja pekonia ennen niiden paistamista.
Hanki resepti

6. kaneli churros
Nämä churros eivät ole niin pitkiä kuin karnevaalilla saatat nähdä (vaikka voit tehdä omiasi niin kauan kuin haluat), mutta paistetun taikinan tyynytyylikkäät palat ovat vielä houkuttelevampia kuin ruokaosastolla olevat. Kuten suppilokakku, nämä paistetut taikinaherkut tarjoillaan parhaiten lämpimänä tuoreella kaneli-sokeripinnoitteella. Ja koska syöt niitä kotona eikä kävelemässäsi tai istuessasi valkaisijaisilla istuimilla, voit upottaa ne sulatettuun suklaakastikkeeseen ja lisätä omia lisäyksiä.
Hanki resepti