ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- 8 kuppia mansikoita
- 1 ⅔ kuppia sokeria
- 5 ruokalusikallista hedelmäjauhepektiiniä (Ball®)
- 1 rkl hienonnettua sitruunankuorta
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 1
Murskaa suuressa kulhoon 1 kuppi mansikoita perunamassan kanssa. Jatka marjojen lisäämistä ja murskaamista, kunnes sinulla on 4 kupillista murskattua marjaa.
Mainos
Ohjeiden tarkistuslista
- Vaihe 2 Sekoita erityisen suuressa kulhossa sokeri ja pektiini. Lisää 4 kupillista murskattua mansikkaa ja sitruunankuori. Sekoita 3 minuuttia.
Ohjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslista
- Vaihe 3 Kaapelohmi puoli-pint-pakastinsäiliöihin, jolloin jäljelle jää 1/2-tuumainen tila. Sinetti ja etiketti. Anna seistä huoneenlämpötilassa 30 minuutin ajan. Pakaste jopa 1 vuodeksi. * Tekee 5 puolipistettä.
*Kärki:
Tarjoa halutessasi heti tai säilytä jääkaapissa enintään 3 viikkoa.