Kuinka paljon viiniä tarvitsen juhliin? Kuinka paljon olutta tarvitsen? Sinun on tehtävä pari päätöstä juomista, ennen kuin voit päättää, kuinka paljon ostaa. Haluatko mieluummin palvella viiniä ja olutta valikoiman alkoholittomia vaihtoehtoja? Vai aiotteko tarjota täyden baarin sekoitettujen juomien ja erikoisjuomien kanssa? Erityisesti satunnaisiin tapaamisiin vain viinin, oluen ja alkoholittomien valintojen tarjoaminen on täysin hyväksyttävää ja voi olla suositeltava tapa. Useimmat vieraat löytävät tyydyttävän vaihtoehdon, ja emäntälle rajoitettu alkoholivalikoima yksinkertaistaa suunnittelua ja antaa sinun sovittaa juomavalinnat valikkoosi. Tämä yksinkertainen opas auttaa sinua päättämään, kuinka paljon viina- ja alkoholittomia juomia sinun pitäisi pitää tyydyttääksesi juhlavieraasi. Lisäksi saat ilmaisen ottelukaavion, joka auttaa sinua tekemään älykkäitä päätöksiä ostaessasi juhlajuomia.
Kun teet ostoksia juhliin, sisällytä nämä juomat luetteloosi:
- valkoviini
- punaviini
- Olut
- Vesi: mineraali ja pullotettu
- Virvoitusjuomat: sitruunakalkki, ruokavalio sitruunakalkki, koola ja ruokavaliokoola
Mukauta luetteloa vieraiden mieltymysten mukaan tai sopimaan teemaan. Voit esimerkiksi sisällyttää kuohuviiniä erityiseen juhlaan tai keskittyä erikoisolut valintaan vieraille, joilla on hienostunut maku. Tarjoa myös alkoholittomia vaihtoehtoja, kuten pullotettu vesi, mehut, limonadi, jäätee, virvoitusjuomat tai alkoholiton olut ja viini.
Aiheeseen liittyviä: Hanki pakollisia vinkkejä oluen löytämiseksi valikkosi mukaan.
Tarjoaa täyden baarin
Koko baarin isäntä vaatii tietysti enemmän ajattelua ja investointeja. Jos sinulla on jo kotibaari, sinulla voi olla väkeviä alkoholijuomia, sekoittimia ja aksentteja. Sinun on tarkistettava kotibaarivarastosi, jotta vältetään päällekkäisten ostoksien tekeminen (pieni pullon katkera tai vermutti menee pitkälle) tai pomppiminen juhla suosikkeihin.
Sisällytä nämä elementit luetteloon täyden juhlatilan saamiseksi:
- Viini: punainen ja valkoinen
- Olut
- Bourbon
- Gin
- Rommi
- skottilainen
- Tequila
- Vodka
- Vesi: mineraali ja pullotettu
- Virvoitusjuomat: sitruunakalkki, ruokavalio sitruunakalkki, koola ja ruokavaliokoola
- Tonic
- Soodavesi
- Mehut: appelsiini, karpalo ja tomaatti
Näiden perusteiden lisäksi, jos teet allekirjoitus cocktailia tai tiedät vieraiden suosikki juomia, lisää asianmukaiset ainesosat ostoslistallesi.
Toimittajan vinkki: Jos aiot tarjota täyden baarin, varmista, että sinulla on tarvittavat työkalut ja asianmukaiset lasitavara sekä juoma-ainekset sekoittamaan ja tarjoamaan erilaisia cocktaileja.
Tarkista vierailijasi
Kun tiedät kuinka paljon tarvitset, vieraiden määrä on ensisijainen ratkaiseva tekijä.
Odottaa yhden alkoholijuoman per vieras tunnissa
Jos tiedät vieraiden mieltymykset juomien suhteen (olut, viini, väkevät alkoholijuomat tai virvoitusjuomat), voit laskea tarvitsemasi vastaavasti. Jos et ole varma vieraiden mieltymyksistä, osta juomasekoitus joihinkin säästääksesi. Kysy juomien jälleenmyyjältäsi, voitko palauttaa avaamattomat pullot. Vaikka et voi palauttaa niitä, suurin osa avaamattomista pulloista säilyy hyvin kauan juhlan jälkeen, joten sinun ei tarvitse huolehtia jätteistä. Jos viihdyt usein, kannattaa ehkä tehdä ostoksia määrästä saadaksesi alennuksia suurista ostoksista
Autamme sinua laskelmissa olemme tehneet puoluematematiikan yksinkertaiseksi. Alla olevassa ilmaisessa juomamääräoppaassa on ostoksia koskevia suosituksia jokaisesta tarvitsemastasi tuotteesta vieraiden lukumäärän perusteella. Olipa sinulla kuusi tai 50 vierasta, kaaviossa on luettelo siitä, kuinka paljon jokaisesta juomatuotteesta tarvitset. Se tarjoaa myös erillisen tiedon vain viini- ja olutjuomajuhlille ja juhlille, jotka tarjoavat täyden baarin.
Jos haluat tehdä omia arvioita, aloita näistä puolue-oletuksista.
- Alkoholittomat juomat: Oletetaan, että vieraat juovat kaksi annosta ensimmäisen tunnin aikana ja yhden jokaisesta ylimääräisestä tunnista juhliin. Jos sää on lämmin, odota vieraiden juovan enemmän.
- Viini: Yhdessä 750 millilitran pullossa viiniä on viisi tai kuusi lasillista, valumastasi riippuen. Suunnittele juhlan aikana yksi pullo jokaiselle kahdelle vieraalle.
- Olut: Arvioi, että vieraat juovat noin 12 unssia (yksi pullo) puolitunneista tunteihin juhlan aikana.
- Cocktails: Anna 1-1 / 2 unssia viinaa jokaiselle juomalle. 750 millilitran pullossa (viides) valmistetaan noin 16 juomaa. Kuva noin neljännes sekoittimesta kolmen vieraan kohdalla.
Muista, että kaikki vieraat eivät halua kaikkia tarjoamiasi vaihtoehtoja. Juomamääräoppaamme on helppo työkalu saada oikea sekoitus useimpiin juhliin.
Hanki juomamääräoppaamme
Varastossa Juhlatarvikkeet
Juomien lisäksi tarvitset myös lähetyksiä ja lisävarusteita, kuten jäätä, koristeita, laseja ja lautasliinoja. Lisää nämä tuotteet ostoslistallesi varmistaaksesi, että puolueesi on varustettu kaikilla välttämättömillä.
Osta jäätä. Tarvitset 1-1 / 2 - 2 kiloa jäätä per vieras pitämään juomat jäähdytettynä. Täytä jäähdyttimet jäällä, jos sinulla ei ole tilaa pakastimessa. Pidä ne kätevästi lähellä juoma-asemia tai baaria. Pidä lasien jää erillään jäästä, jota käytetään jäähdyttämään pulloja ja tölkkejä. Kun suunnittelet juhlia, tässä on hyvä arvio siitä, kuinka paljon jäätä tarvitset:
- 6 vierasta = 10 kiloa
- 12 vierasta = 24 kiloa
- 25 vierasta = 50 kiloa
- 50 vierasta = 100 puntaa
Osta tai vuokra lasit. Käytitpä lasitavaroita tai kertakäyttöisiä kuppeja, odota vieraiden käyttävän kerrannaisia. Aloita näillä arvioilla:
- 6 vierasta = 16 lasia
- 12 vierasta = 30 lasia
- 25 vierasta = 75 lasia
- 50 vierasta = 150 lasia
Toimittajan vinkki: Vähennä väärin sijoitettujen lasien määrää tarjoamalla viini- tai cocktailtageja. Osta viinilasikoruja tai tee omia langalla ja kartonkikilillä. Leikkaa kartonki juhlaan sopivaan muotoon. Lyö reikä ja lanka lanka reiän läpi. Kirjoita nimi tarraan ja kääri lanka viinilasivarren ympärille. Tämä tekniikka voi toimia myös joillekin olutlasille. Cocktaileja varten liimaa tai sido tagi cocktailisekoittimeen ja aseta juomaan.
