ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- 1 rkl viinietikkaa
- 1 tl oliiviöljyä tai salaattiöljyä
- ¼ tl kuivattua oreganoa, murskattu
- 2 unssia keitetyt kalkkunat, leikattu purema-kokoisiksi paloiksi
- 1 unssi viipaloitua kalkkunan salaamilounaslihaa, leikattu purema-kokoisiksi nauhoiksi
- 1 unssi viipaloitua provolonejuustoa, leikattu purema-kokoisiksi paloiksi
- ½ kuppi hienonnettuja tuoreita sieniä
- ¼ kuppi hienonnettua vihreää tai makeaa punaista pippuria
- 2 rkl viipaloitua vihreää sipulia
- 2 ranskalaistyyliä (noin 6 tuumaa pitkä)
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 1
Yhdistä etikka, öljy ja oregano pienessä kulhossa. Lisää kalkkuna, kalkkunasalami, juusto, sienet, vihreä tai makea punainen paprika ja vihreä sipuli. Toss sekoittaa hyvin.
Mainos
Ohjeiden tarkistuslista
Vaihe 2 Kutakin annosta varten leikkaa ylin tela. Kaappaa keskusta, jättäen 1, 2 tuuman kuori ja varaa murut toiseen käyttöön. Lusikka kalkkunaseos telan pohjalle. Lisää rullan yläosa. Tekee 2 annosta.
vinkkejä
Jaa kalkkunaseos 2 pienen ilmatiiviän astian kesken. Jäähdytä yön yli. Säilytä 3 päivää jääkaapissa.