ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- 1 kiloa jauhettua raakaa kalkkunaa tai jauhettua naudanlihaa
- 1 kuppi hienonnettua sipulia
- 1 kuppi hienonnettu vihreää paprikaa
- ½ 3, 5 unssipaketti viipaloitua pepperonia, puolitettu
- 1 15 unssin tölkkiä tai 1 15-1 / 2 unssin purkista pizzakastike
- 1 2 unssi voi sieni varret ja palat, valutettu
- ½ tl fenkolinsiemeniä, murskattu
- ½ tl kuivattua oreganoa, murskattu
- ½ tl kuivattua basilikaa, murskattu
- 2 munaa
- 1 kuppi maitoa
- 1 rkl ruokaöljyä
- 1 kuppi monikäyttöjauhoja
- 1 6 unssipakkaus ohutleikattua mozzarellajuustoa
- ¼ kuppi raastettua Parmesan-juustoa
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 1
Kypsennä suuressa paistinpannassa kalkkunaa tai naudanlihaa, sipulia ja vihreää pippuria, kunnes liha on ruskeaa ja vihannekset herkät. Tyhjennä rasva. Leikkaa pepperoniviipaleet puoliksi. Sekoita pepperoni, pizzakastike, sienet, fenkolinsiemenet, oregano ja basilika lihaseokseen. Kuumennetaan kiehuvaksi. Vähennä lämpöä ja hauduta peittämättä, 10 minuuttia, sekoittaen satunnaisesti.
Mainos
Ohjeiden tarkistuslista
Vaihe 2 Sillä välin yhdistä munat, maito ja öljy pieneen kulhoon keittämistä varten. Beat sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella 1 minuutti. Lisää jauhot; lyö vielä minuutti enemmän tai tasaiseksi.
Ohjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslista
Vaihe 3 Voitele 13x9x2-tuumaisen leivinastian reunat; lusikka lihaseosta astiaan. Järjestä juustoviipaleet kuuman lihaseoksen päälle. Kaada täyttö juuston päälle, peittää kokonaan. Ripottele parmesanjuustoa.
Ohjeiden tarkistuslista