4 luullista kananrintapuoliskoa (yhteensä noin 2 1/2 paunaa)
¼ kuppi ostettua basilikaa tai kuivattua tomaattipestoa
2 keskikokoista kesäkurpitsaa ja / tai keltaista kesäkurpitsaa, leikattu ja puolitettu pitkittäin
1 rkl oliiviöljyä
¼ tl suolaa
⅛ tl jauhettua mustapippuria
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
Vaihe 1
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Löysää ihoa kunkin kananrintapuoliskon toisella reunalla. Hiero noin 2 tl pestoa kummassakin rintapuoliskon iholla ja yli 3 rkl pestosta. Järjestä kana 15X10X1-tuumaisella paistinpannulla. Paista peittämätöntä 45 - 55 minuuttia tai kunnes kana ei ole enää vaaleanpunainen (170 ° F). Poista kana uunista; peitä ja pidä lämpimänä.
Mainos
Ohjeiden tarkistuslista
Vaihe 2 Kuumenna broileri. Aseta viipaloitu kesäkurpitsa broilerin lämmittämättömään telineeseen. Harjaa molemmat puolet öljyllä ja ripottele suolaa ja pippuria. Kierrä noin 4 tuumaa lämmöltä 8-10 minuutin ajan tai vain kunnes se on hellävaraista, kääntämällä kerran puolivälissä paisumisen läpi. Leikkaa squash 1/4-tuumaisiksi viipaleiksi. Heitä jäljellä oleva 1 rkl pestoa. Tarjoa kanan kanssa.
Kesäkurpitsa on yksi monipuolisimmista vihanneksista. Se on herkullista melkein kaikissa resepteissä, paistetut, paistetut tai kypsennetyt. Sitä voidaan käyttää jopa nuudelin korvikkeena tai lisätä hitaasti erään suklaakuppikakkuihin antamaan jälkiruokalle ravitsemuksellisen lisäyksen. Lue lisätietoja siitä, miten keittää kesäkurpitsaa käytännöllisesti katsoen minkä tahansa keittotavan avulla
Huolimatta siitä, kuinka viipaloit sen, emme vain pääse riittävästi kesäkurpitsaa! Mitä enemmän voit leikata sitä, sitä enemmän voit nauttia siitä, joten me opetamme viipaloimaan kesäkurpitsaa viidellä eri tavalla, jotta voit tehdä melkein minkä tahansa kesäkurpitsareseptin siellä. Testaa sitten jokainen leikkaus itsellesi jokaisessa suositussa kesäkurpitsareseptissamme
Yllätys! Tämän reseptin kesäkurpitsa ei ole spiraalitetut kasvisnuudelit; sen sijaan me nukahdutamme kasviksen kana- ja kalkkunan lihapulleihin. Tietenkin, jos haluat kaksinkertaisen annoksen, voisit palvella lihapullia ja marinaraa zoodlesin yli
Makea mango antaa kirkkauden tälle runsaslle lisukkeelle, tossulle israelilaiselle kuskuselle, ravintoainepitoiselle kesäkurpitsalle ja pippuriselle tuoreelle persiljalle. Kun ostat kesäkurpitsaa, etsi tahraton, elinvoimainen nahka. Valitse pienempi kurpitsa, koska ne ovat nuorempia ja siksi hellempiä kuin suuret kollegansa