ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- 1 8, 5 unssin pakkaus maissimuffinisekoitusta
- 1 muna
- Kuppi kirnupiimä
- 6 kuppia arugulaa, vauvapunaista salaattia ja / tai vauvasekoitettuja vihreitä
- ¼ kuppi oliiviöljyä
- 3 rkl sitruunamehua
- ½ tl karkeaa suolaa tai 1/4 tl. suola
- ¼ tl vastajauhettua mustapippuria
- 2 rkl voita tai margariinia
- 1 rkl sokeria
- ¼ tl kurpitsapiirakkamaustetta
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 1
Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Valmista maissimuffinisekoitus pakkausohjeiden mukaan lisäämällä muna ja korvaamalla neste maito. Kaada taikina voideltuun 9x5x3-tuumaiseen leivänpannulle. Paista noin 20 minuuttia tai kunnes keskelle asetettu puinen hammastikun tulee puhdas. Jäähdytä 10 minuuttia. Poista pannusta. Jäähdytä vaijeritelineellä.
Mainos
Ohjeiden tarkistuslista
Vaihe 2 Pese vihreät; pat kuivaa paperipyyhkeillä. Yhdistä oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja pippuri ruuvitulppaan purkkiin. Peitä ja ravista hyvin.
Ohjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslista
Vaihe 3 Puoli maissijauhetta poikittain. Sulaa suuressa kattilassa 1 rkl voita tai margariinia. Ruskele puoli maissijauista molemmin puolin kuumassa voissa keskilämmöllä. Poista ja toista jäljellä olevalla voilla ja toisella puolella maissijauhetta. Sekoita yhteen sokeri ja kurpitsapiirakka; ripottele puolet sokeriseoksesta jokaisen maissijauhan päälle. Leikkaa molemmat puolikkaat poikittain, jotta muodostuu 6 suorakaiteen muotoista kappaletta (yhteensä 12).
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 4
Tarjoilemiseksi ravista kastike ja heitä vihreillä. Aseta pala maissileipää jokaiselle 12 alkupalstalle. Top vihreät.
Ohjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslista