ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- ½ kuppia yleiskäyttöisiä jauhoja
- ¼ kuppi sokeria
- 2 rkl täysjyväjauhoja
- ¾ tl leivinjauhetta
- ¼ tl suolaa
- ⅛ tl kurpitsapiirakkamaustetta
- 1 paistettu muna
- ¼ kupillista persikka-omenakastiketta tai omenasoskaa
- 1 rkl ruokaöljyä
- ¼ kuppi nappasi kuivattuja aprikooseja
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 1
Voitele ja kevyesti jauhaa yksi 5-3 / 4x3x2-tuumainen leivinpannu tai kaksi 4-1 / 2x2-1 / 2x1-1 / 2-tuumaista yksittäistä leivänastiaa; syrjään.
Mainos
Ohjeiden tarkistuslista
Vaihe 2 Yhdistä keskipitkässä kulhossa yleiskäyttöiset jauhot, sokeri, täysjyväjauhot, leivinjauhe, suola ja kurpitsapiirakka. Yhdistä pienessä kulhossa muna, omenakastike ja öljy. Lisää munaseos kerralla jauhoseokseen. Sekoita vain kunnes kostutettu. Taita kuivatut aprikoosit. Kaada valmistettuihin pannuihin.
Ohjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslista
Vaihe 3 Paista 350 asteen F-uunissa 20-25 minuuttia tai kunnes keskiosan lähelle asetettu puinen hammastikun tulee puhdas. Jäähdytä pannulla telineellä 10 minuutin ajan. Poista pannusta. Jäähdytä vaijeritelineellä. Kääri ja säilytä yön yli. Tekee 6 annosta.
vinkkejä
Kääri leipä folioon ja aseta muovisiin pakastinpakkauksiin. Sulje, merkitse ja pakasta enintään 3 kuukautta. Sulata yön yli ennen tarjoilua.
12 annosta varten:
Valmista kuten yllä, paitsi että käytät yhtä 7-1 / 2x3-1 / 2x2-tuumaa, kahta 5-3 / 4x3x2-tuumaa tai neljä 4-1 / 2x2 1 / 2x1-1 / 2-tuumaista yksittäistä leivänpannua (panoksia) (vaiheessa 1). Paista 350 asteen F-uunissa 45-50 minuuttia isoä pannua varten (20-25 minuuttia pieninä pannuina) tai kunnes keskikohdan / keskikohtien lähellä oleva puinen hammastikku tulee puhtaaksi.
Muffinien valmistaminen:
Viiva 2-1 / 2-tuumaiset muffinssipulloja paperikuppeilla ja täytä 1/2-täynnä taikinaa. Paista 350 asteen F-uunissa 20 minuuttia tai kunnes keskelle asetettu puinen hammastikku on puhdas. Reseptin pieni versio tuottaa 4 muffinnia ja suurempi versio 8.