ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- ½ pomelo
- ½ punaista greippiä
- ½ oranssi
- 1 sitruuna
- ½ kalkki
- 1 mandariini
- 2 - 4 unssia viskiä
- 1 tl sokeria
- Jääkuutiot
- 2 sitruunakiilaa
- 2 maraschino-kirsikkaa
- 2 mandariinilehteä
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 1
Aloita mehustamalla sitrushedelmät puisella kädessä pidettävällä keittimellä tai tyypillisellä sitrushedelmämehulaitteella. Yhdistä kaikki mehut yhdeksi mittakupiksi ja suodata sitten niin, että kaikki siemenet ja massat poistuvat seoksesta. Kun olet luonut mehusekoituksen, täytä kaksi cocktaillasia noin puoliväliin mehulla. Lisää sitten 2 unssia suosikki viskiäsi jokaiseen lasiin, sekoita ja mausta pieni näyte. Jos juoma on liian katkera maullesi, lisää sokerikuutio tai 1/2 tl sokeria jokaiseen lasiin makeuttaaksesi hieman. Makeus riippuu hedelmien kypsyydestä. Jos käytät erittäin kypsiä hedelmiä, mehut ovat itsessään melko makeita. Sekoita cocktail lusikalla ja lisää sitten jääkuutioita. Koristeeksi liu'uta sitruunakiila ja maraschino-kirsikka hammastikkuun. Mandariinilehdet ovat myös hyvä korostus, jos ostat mandariineja, joiden oksat ovat edelleen kiinni. Tekee 2 annosta.
Mainos
