ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- 1 kuppi maitoa
- ½ kuppi viipaloitua vihreää sipulia
- 3 rkl oliiviöljyä tai ruokaöljyä
- ¼ tl pullotettua jauhettua valkosipulia
- 3 kuppia leipäjauhoja
- 1 rkl sokeria
- 2 tl puristettua tuoretta oreganoa tai 1/2 tl kuivattua oreganoa, murskattu
- 2 tl katkaisi tuoretta timjamia tai 1/2 tl kuivattua timjamia, murskattu
- 2 tl katkaisi tuoretta salviaa tai 1/2 tl kuivattua salviaa, murskattua
- ¾ tl suolaa
- 1 tl aktiivista kuivaa hiivaa tai leipäkonehiivaa
- 2 rkl oliiviöljyä tai ruokaöljyä
- 2 tl katkaisi tuoretta timjamia tai 1/2 tl kuivattua timjamia, murskattu
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 1
Lisää 11 ensimmäistä ainesosaa 1-1 / 2 tai 2 punnan leipäkoneeseen valmistajan ohjeiden mukaan. Valitse taikinasykli. Kun sykli on valmis, poista taikina. Lyö alas. Peitä ja anna levätä 10 minuutin ajan.
Mainos
Ohjeiden tarkistuslista
Vaihe 2 Jaa taikina kahteen osaan. Rullaa jokainen osa kevyesti jauhotetulle pinnalle 12 tuuman ympyrään. Siirrä jokainen ympyrä voideltuun suureen leivinlevyyn tai 12-tuumaiseen pizzapannuun. Harjaa ympyrät 2 rkl oliiviöljyä. Pistä haarukalla kunkin ympyrän koko pinta useita kertoja. Ripottele 2 tl tuoretta tai 1/2 tl kuivattua timjamia. Älä anna nousta.
Ohjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslista