ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- 2 sellerivarsia, hienonnettu
- 1 keskipitkä sipuli, hienonnettu
- ½ kuppi voita
- 1 kuppi hienonnettuja pekaanipähkinöitä
- 2 ruokalusikallista katkaisi tuoretta timjamia
- ½ tl suolaa
- ¼ tl pippuria
- 8 kupillista kuivaa leipäkuutiota, runsasta leipää
- 2 rkl bourbonia
- ¾ - 1 kuppi kalkkuna- tai kanaliemi
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 1
Kuumenna uuni 325 ° F: seen. Keitä pienessä paistinpannussa selleri ja sipuli kuumassa voissa, kunnes tarjous on hellitty. Sekoita pekaanipähkinät ja timjami. Ripottele suolalla ja pippurilla. Aseta leipäkuutiot ja vihannekset suureen kulhoon. Tipputa bourbonilla ja tarpeeksi lientä kostuttamiseen, sekoittaen yhdistämiseen. Aseta 2-neljään keittoastiaan. Paista peittämätöntä 50 - 55 minuuttia tai kunnes leipä alkaa rapeaksi.
Mainos
vinkkejä
Kuivaa leipäkuutiot leikkaa tuore leipä 1/2-tuumaisiksi kuutioiksi. Levitä kuutiot 15 1/2 x 10 1/2 x 2 tuuman paistinpannuun. Paista 300 ° F: n uunissa 10-15 minuuttia tai kunnes kuutiot ovat kuivia sekoittaen kahdesti; viileä.