ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- 8 unssia ihottomia luuttomia kananrintaa, leikattu ohuiksi nauhoiksi
- 2 keskikokoista porkkanaa, ohuesti viipaloitu
- 1 ½ kuppia pieniä parsakaali-floretteja
- 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
- ¼ kuppi puolueellisesti viipaloitua vihreää sipulia
- 3 rkl hienonnettua hunaja-paahdettua maapähkinää
- 1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
- 1 rkl alennettua natriumia sisältävä soijakastike
- 1 tl paahdettua seesamiöljyä
- ¼ - 0, 5 tl murskattua paprikaa
- ¼ kuppi pullotettua luumukastiketta
- ¼ kupillista vettä
- Kuumakeitetyt riisi tai riisinuudelit
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 1
Suihkuta nonstick wok tai paistinpannu nonstick ruiskupinnoitteella. Lisää kana, porkkanat, parsakaali ja valkosipuli ja paista sekoittamalla 3 - 4 minuuttia. Lisää vihreä sipuli, maapähkinät, inkivääri, soijakastike, seesamiöljy ja murskattu punainen paprika ja sekoita-paista vielä 2 minuuttia.
Mainos
Ohjeiden tarkistuslista
Vaihe 2 Sekoita luumu kastike ja vesi. Kuumenna läpi. Tarjoa kuuman keitetyn riisin tai nuudelien päällä. Tekee 4 annosta.
vinkkejä
Leikkaa vihannekset; peitä ja jäähdytä jopa 24 tuntia ennen käyttöä.