ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- ½ kuppi hienonnettua sipulia
- ⅓ kuppi raastettua mantelia
- 2 rkl voita tai margariinia
- 1 kuppi basmati-riisiä, keittämätöntä
- ½ kuppi hienonnettua porkkanaa
- Kuppiherukoita tai hienonnettu kuivattuja hapokas punaisia kirsikoita
- 1 tl hienonnettua appelsiininkuorta
- ¼ tl jauhettua kanelia
- ¼ tl mustapippuria
- ⅛ tl murskattua paprikaa
- 1 14 unssi voi kanaliemi
- ¼ kupillista vettä
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 1
Keitä keskipitkässä kattilassa sipulia ja manteleita keskilämmöllä kuumassa voissa tai margariinissa noin 5 minuuttia tai kunnes sipuli on tarjousta ja mantelit ovat kultaisia. Sekoita keittämätön riisi. Keitä ja sekoita 4 minuutin ajan. Sekoita porkkana, herukka tai kuivatut kirsikat, appelsiininkuori, kaneli, mustapippuri ja punainen paprika.
Mainos
Ohjeiden tarkistuslista