ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- ¾ kuppi pakattua ruskeaa sokeria
- ¼ kuppi voita
- 2 rkl vaaleaa maissisiirappia
- 1 tl vaniljaa
- ½ kuppi hienonnettuja pekaanipähkinöitä, paahdettua (valinnainen)
- 3 keskivahvaa Bosc-päärynää
- 1 2-kerroksinen pakkausmaustekakku-sekoitus
- 1 muna
- 1 rkl hienonnettua kiteytettyä inkivääriä
- Vaniljajäätelö
- Ostettu karamellikastike, lämmitetty (valinnainen)
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 1
Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Yhdistä ruskea sokeri, voi ja maissisiirappi keskipitkässä kattilassa. Keitä ja sekoita keskilämpötilassa, kunnes yhdistyvät. Poista lämmöltä; sekoita vanilja. Jaa seos tasaisesti kahden 9x1-1 / 2 tuuman pyöreän kakkupannujen välillä. Ripottele pähkinöillä, jos käytät.
Mainos
Ohjeiden tarkistuslista
Vaihe 2 Core päärynät ja haluttaessa kuori päärynät. Leikkaa ohuiksi kiilaksi. Järjestä päärynät astioihin. Keskeytä.
Ohjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslista
Vaihe 3 Valmista kakkuseos pakkausohjeiden mukaan, paitsi lisää 1 lisämuna. Sekoita hienonnettua kiteytettyä inkivääriä. Lusikka taikina tasaisesti päärynäviipaleiden päälle pannuissa.
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 4
Paista esilämmitetyssä uunissa 30–35 minuuttia tai kunnes keskikohdan lähelle asetettu hammastikun tulee puhdasta. Jäähdytä pannuissa vaijeritelineissä 5 minuutin ajan. Löysää kakkuja pannujen sivuilta; käännä päin tarjoileville lautasille. Tarjoile lämpimänä jäätelön ja haluttaessa lämmitetyn karamellikastikkeen kanssa. Tekee 16 annosta.