Suklaa-vadelma Tassies
ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- 1 resepti suklaapiirakkaa (resepti alla)
- 6 unssia puolimakea- tai karvasmakea suklaata, hienonnettu (1 kuppi)
- 2 rkl voita
- 1 iso muna, pahoinpidelty
- Kuppi rakeistettua sokeria
- 1 rkl vadelma Likööri tai vadelma maustettu siirappi
- 2 tl vaniljaa
- 1 resepti suklaavoi kermaa, (resepti alla) (valinnainen)
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 1
Valmista suklaaleivonnaiset. Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Jaa leivonnaiset 24 palloon. Paina jokaista palloa tasaisesti 24 hiomattoman 1-3 / 4-tuumaisen muffinssikupin pohjalle ja sivuille käyttämällä tarvittaessa jauhoja sormilla; syrjään.
Mainos
Ohjeiden tarkistuslista
Vaihe 2 Täyttämistä varten lämmitä pienessä kattilassa ja sekoita suklaa ja voi keskilämpötilassa, kunnes sulanut ja sileä. Poista lämmöltä. Sekoita muna, sokeri, likööri ja vanilja. Lusikka 1 vähäinen ruokalusikallinen täyttö kussakin leivonnaiskuoressa.
Ohjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslista
Vaihe 3 Paista 12-15 minuuttia tai kunnes leivonnaiset ovat kiinteitä ja täyte on täytetty. Jäähdytä pannuissa 10 minuuttia. Aja terävä ohutteräinen veitsi tassien reunojen ympärillä; Poista varovasti astiat. Jäähdytä vaijeritelineellä. Putki tai rengas pienellä määrällä suklaavoi kermaa.
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 4
Säilytä säilytä kylmämakuja kerroksessa ilmatiiviissä astiassa enintään 3 päivän ajan. Tekee 24 torttua.
Ravintotiedot (suklaa-vadelmakutsut)
Annosta kohti: 138 kaloria; 7 g kokonaisrasvaa; 5 g tyydyttynyttä rasvaa; 0 g monityydyttymättömiä rasvoja; 2 g monityydyttymättömiä rasvoja; 30 mg kolesterolia; 52 mg natriumia. 49 mg kaliumia; 16 g hiilihydraatteja; 1 g kuitua; 10 g sokeria; 2 g proteiinia; 0 g trans-rasvahappoa; 146 IU a-vitamiinia; 0 mg c-vitamiinia; 0 mg tiamiinia; 0 mg riboflaviini; 0 mg niasiiniekvivalentteja; 0 mg b6-vitamiinia; 16 mcg folaattia; 0 mcg b12-vitamiinia; 10 mg kalsiumia; 1 mg rautaa;
Suklaaleivonnaiset
ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- 1 ¼ kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
- ⅓ kuppi sokeria
- ¼ kuppi luonnonmakeuttamatonta kaakaojauhetta
- viiva suolaa
- ½ kuppi kylmää voita, leikkaa
- 1 munankeltuainen
- 2 rkl kylmää vettä
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 1
Yhdistä keittokoneessa jauhot, sokeri, kaakaojauhe ja suola; pulssi yhdistää. Lisää voi. Peite; prosessi, kunnes murena. Vatkaa pieneen kulhoon munankeltuainen ja kylmä vesi. Lisää suorittimeen; pulssi, kunnes taikinapallo muodostuu (lisää vettä, jos kuiva). Peitä ja jäähdytä tarvittaessa, kunnes niitä on helppo käsitellä.
Mainos
Suklaavoide
ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- ¼ kuppi pehmennettyä voita
- 1 kuppi jauhettua sokeria
- 3 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta
- 2 rkl maitoa
- 1 kuppi jauhettua sokeria