ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- 1 ¼ kuppia viipaloitua kesäkurpitsaa (1 keskikokoinen)
- ½ kuppi viipaloitua porkkanaa (1 keskikokoinen)
- ½ kuppi viipaloitua sipulia (1 keskikokoinen)
- 1 pieni punainen paprika, leikattu suikaleiksi (3/4 kuppia)
- 2 ½ kuppia silputtua vihreää kaalia (noin puolet pienestä kaalipäästä)
- 1 rkl ruokaöljyä tai maapähkinäöljyä
- 12 unssia ihottomia, luuttomia kananrintapuolikkaita tai kalkkunan tarjoiluja, leikatut 1 tuuman paloiksi
- ½ kuppi pullotettua sekoita-paista kastike
- ½ tl jauhettua inkivääriä
- 3 - 4 kupillista kuumaa keitetyt valkoista tai ruskeaa riisiä
- ¾ kuppi hienonnettu cocktail maapähkinöitä tai cashew
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 1
Sekoita 12 tuuman paistinpannulla tai wokilla ja sekoita puolta kesäkurpitsaa, porkkanaa, sipulia, pippuria ja kaalia kuumassa öljyssä keskikokoisella kuumuudella noin 2 minuutin ajan tai kunnes rapea-tarjous. Poista vihannekset kattilassa. Toista loput vihannekset; Poista paistinpannu.
Mainos
Ohjeiden tarkistuslista