Neliönmuotoiset koristeelliset sokerievästeet
ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- ⅔ kuppi voita, pehmennetty
- ¾ kuppi rakeistettua sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- ¼ tl suolaa
- 1 muna
- 1 rkl maitoa
- 1 tl vaniljaa
- 2 kuppia yleisjauhoja
- 1 resepti Royal Icing
- punainen ruoan väritys
- mini vihreä karkkia päällystetty suklaa kappaletta
- pitkänomaiset punaiset sitkeät hedelmämakuiset karkkeja
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 1
Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää rakeistettu sokeri, leivinjauhe ja suola. Vatkaa, kunnes yhdistyvät, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Vatkaa muna, maito ja vanilja, kunnes yhdistyvät. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot puulusikalla. Jaa taikina kahteen osaan. Peitä ja jäähdytä noin 2 tuntia tai kunnes taikina on helppo käsitellä.
Mainos
Ohjeiden tarkistuslista
Vaihe 2 Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Rullaa kevyesti jauhetulla pinnalla yksi taikinaosa kerrallaan 1/8 - 1/4 tuuman paksuiseksi. Leikkaa taikina 3 tuuman leikatulla neliömäisleikkurilla. Leikkaa reikä keskellä kunkin neliön reunaa juomavarsilla. Aseta leikkaukset 1 tuuman välein hiomattomalle eväslevylle.
Ohjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslista
Vaihe 3 Paista 7-10 minuuttia tai kunnes reunat ovat hyvin vaaleanruskeita. Tarvittaessa, kun evästeet ovat vielä kuumia, käytä olkia muotoillaksesi reikä uudelleen jokaiseen evästeeseen. Siirrä evästeet telineeseen; viileä.
Koristella:
-
Vaihe 4
Ääriviivat ja tulvaevästeet lasitetun konsistenssin punaisävyisellä Royal Icing -tuotteella. Kun jäätävyys on vielä märkää, koristele evästeet miniatyyrivihreällä karkkia päällystetyllä suklaapalvella ja 1 tuuman palasilla pitkänomaisilla punaisilla, kirpeillä hedelmämakuisilla makeisilla; anna seistä kunnes asetettu. Kierrä silmukka haluttaessa reikien läpi.
Kauppaan:
Kerros evästeet vahatun paperiarkkien välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 2 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta.
Ravintotiedot (neliökoristeiset sokerievästeet)
Annosta kohti: 74 kaloria; 4 g kokonaisrasvaa; 2 g tyydyttynyttä rasvaa; 0 g monityydyttymättömiä rasvoja; 1 g monityydyttymättömiä rasvoja; 15 mg kolesterolia; 49 mg natriumia. 11 mg kaliumia; 10 g hiilihydraatteja; 0 g kuitua; 4 g sokeria; 1 g proteiinia; 0 g trans-rasvahappoa; 97 IU a-vitamiinia; 0 mg c-vitamiinia; 0 mg tiamiinia; 0 mg riboflaviini; 0 mg niasiiniekvivalentteja; 0 mg b6-vitamiinia; 12 mcg folaattia; 0 mcg b12-vitamiinia; 10 mg kalsiumia; 0 mg rautaa;
Kuninkaallinen jäinen
ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- 1 16 unssipaketti jauhettua sokeria (4-1 / 4 kupillista)
- 3 ruokalusikallista marenki jauhetta
- ½ tl kermaviiniä
- ½ kuppia lämmintä vettä
- 1 tl vaniljaa
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 1
Sekoita suuressa sekoitusastiassa jauhettu sokeri, mareneton jauhe ja tartarin kerma. Lisää vesi ja vanilja. Beat sähkösekoittimella alhaisella nopeudella, kunnes yhdistyvät; lyö suurella nopeudella 7-10 minuuttia tai kunnes jäätyminen on erittäin jäykkää. Jos et käytä heti, peitä kulho kostealla paperipyyhkeellä ja peitä paperipyyhe muovikäärellä; jäähdytä jopa 48 tuntia.
Mainos