ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- 4 - 6 tavallista paalia, leikattu purema-kokoisiksi paloiksi (8 kuppia)
- 2 3 unssia pakkauksia kermajuustopalat, leikattu 1/2-tuumaisiksi paloiksi
- 1 3 unssin pakkauspakkaus ohuesti viipaloitua savulohta (lox-tyyliin), leikattu pieniksi paloiksi
- ¼ kuppi hienonnettua punasipulia
- 4 tl kuivattua ruohosipulia
- 8 munaa, kevyesti pahoinpidelty
- 2 kuppia maitoa
- 1 kuppi kermamaista raejuustoa
- 1 ruokalusikallinen katkoi tuoretta tilliä tai 1/2 tl kuivattua tilliä
- ¼ tl jauhettua mustapippuria
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 1
Voitele kevyesti 3-neliöinen suorakaiteen muotoinen leivonta-astia. Järjestä puolet bagelipalasista valmiiksi valmistettuun astiaan. Alkuun kermajuusto, lohi, sipuli ja ruohosipuli. Järjestä loput bagelipalat loheseoksen päälle.
Mainos
Ohjeiden tarkistuslista
Vaihe 2 Yhdistä munat, maito, raejuusto, tilli ja pippuri keskipitkässä kulhossa. Kaada tasaisesti lautasen ainesosien yli. Paina kevyesti kumilla lastalla tai suuren lusikan takana kostuttaaksesi kaikki bagelit. Peitä muovikäärellä ja jäähdytä 4 - 24 tuntia.
Ohjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslista