ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- 1 resepti Basic Crepes-taikina (katso www.bhg.com)
- ½ tl viiden maustejauheen
- ¼ tl jauhettua kurkumaa
- 1 kuppi viipaloitua keitettyä sianlihaa
- 1 ½ kuppia pakattua coleslaw-sekoitusta
- ½ kuppi ostettua hoisinikastiketta
- Tuore ruohosipuli (valinnainen)
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 1
Valmista Basic Crepe-taikina ohjeiden mukaan lisäämällä viiden maustejauheen ja kurkuma. Tee kreppit ohjeiden mukaan.
Mainos
Ohjeiden tarkistuslista
Vaihe 2 Heitä sianliha, coleslaw-sekoitus ja puolet hoisin-kastikkeesta yhdessä sekoituskulhoon. Täytä krepsit sianlihaseoksella. Lämmin täytetyt kreppit mikroaaltouunissa haluttaessa.
Ohjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslistaOhjeiden tarkistuslista
Vaihe 3 Järjestä krepsit haluttaessa yksittäisillä lautasilla tuoreen ruohosipulin sängyllä. Tihuta jäljellä olevan hoisinikastikkeen kanssa. Tekee 12 kreppiä.
Suolaisia kreppideoita:
Mausta tavallinen kreppitaikina jollain seuraavista: 1/2 tl kuivattua timjamia, murskattu; 1/2 tl curryjauhetta; 1/2 tl kuivattua salviaa, murskattua; tai 1/2 tl jauhettua punaista pippuria.
Suolaisia kreppideoita:
Täytä krepsit yhdellä seuraavista makuyhdistelmistä: purrakokoiset keitetyt luuttomat kanapalat ja kevyt Alfredo-kastikkeessa kostutettu höyrytetty parsakaali; keitetyt pinaatit ja linssit murennetulla fetajuustolla; hienonnettu paahdettu kalkkunanrinta hienoksi kuutioituna Butternut-kurpitsaa ja päällä lusikallinen karpalokastike; tai kypsennettyä silputtua naudanlihaa, papujaksoja ja vähän osterikastiketta.