ainekset
Ainesosien tarkistuslista
- 3 keskipitkää punaista paprikaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 12 unssia jauhettua kalkkunaa
- ½ kuppi keitettyä ruskeaa riisiä
- ¼ kuppi panko-leivänmuruja
- ¾ kuppi vähän natriumia sisältävä marinarakastike
- 3 ruokalusikallista hienonnettua litteälehden persiljaa
- ¼ tl jauhettua pippuria
- ¼ kuppi raastettua Parmesan-juustoa (1 unssi)
- ¼ kuppi silputtua osittain kuorittua mozzarellajuustoa (1 unssi)
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista
-
Vaihe 1
Pinnoita paistinpannu koriin kypsennussumulla. Leikkaa paprikat pois päältä ja varaa. Siemenet paprikat ja pane sivuun.
Mainos
- Vaihe 2 Kuumenna öljy suuressa kattilassa keskilämmöllä. Lisää kalkkuna; keitä, sekoittaen, satunnaisesti, kunnes ne ovat kypsyneet, noin 4 minuuttia. Sekoita riisi ja panko; keitä, sekoittaen ajoittain, kunnes lämmitetään läpi, noin minuutin ajan. Poista se lämmöltä ja sekoita marinara, persilja, pippuri ja parmesan. Jaa seos tasaisesti valmistettujen paprikoiden kesken.
- Vaihe 3 Aseta paprikat valmistettuun paistinkoriin. Nestle pippurin yläosat korin pohjassa. Keitä 350 ° F: n lämpötilassa, kunnes paprikat ovat pehmeitä, noin 8 minuuttia. Yläosa mozzarellalla; keitä, kunnes juusto on sulanut, vielä noin 2 minuuttia.