Brie-, Rapu- Ja Sienikeitto
ainekset Ainesosien tarkistuslista 8 unssia tuoreita sieniä, ohuesti viipaloitu 1 keskipitkä sipuli, hienonnettu 3 rkl voita tai margariinia ¼ kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja ¼ tl jauhettua valkoista pippuria ⅛ tl suolaa 1 14 unssi voi kasvisliemi 2 kuppia maitoa 1 4, 5 unssia pyöreää brie-juustoa, kuori poistetaan ja leikataan 1 tuuman paloiksi 3 rooma-tomaattia, hienonnettu 2 6, 5 unssia voi rapistaa lihaa, valuttaa, hiutaleiksi ja rusto